当社での昼食です（まかない?!）
品数的に、かなり頑張っています。
あるお客様に教えていただいた「酵素食」を意識したメニューです。
キーワードは「生」と「発酵」
免疫細胞の8割は腸にあるそうで、腸内細菌のバランスを善玉菌優位にするように、悪玉菌の好物である糖類を控え、善玉菌の好物の食物繊維を摂るよう意識しています。
教えてくださったのは50代の方ですが、20歳若く見えます。説得力ありすぎです。
当社は保険代理店であり、「万が一の時」の金銭的な備えのお手伝いをさせていただいています。
経営理念にも謳っているのですが、「万が一の事故が起きた時にお金を受け取っていただく」だけではない、お客様の生活のサポートとして、健康で元気に生活することのサポートもできればと、考えています。
そのひとつとして、健康への「食」についても学んでいきます。
（メニュー）
・野菜と果物のスムージー（凍らせていません）
・玄米ご飯
・サラダ（ドレッシングは市販ですがエゴマ油使用）
・味噌田楽
・冷奴（薬味多め）
・マグロ刺身トロロ乗っけ
・納豆
・味噌汁
正直、食生活をガラリと変えるのは大変ですが、今の食生活に少しでも取り入れてみませんか？
ご興味のある方は、ぜひお声がけください。